항대사 작용 '아디포넥틴' 분비 촉진시켜



일본에서 떫은 감의 껍질에 대사증후군을 개선시키는 효과가 있는 것으로 밝혀졌다. 일본 국제바이오연구소는 일본 미노카모시의 특산품인 ‘당상 떫은 감’에 대해 연구한 결과 이를 확인했다고 발표했다.

바이오연구소는 가공과정에서 대량으로 버려지는 감 껍질의 유용한 이용법을 연구하다가, 껍질로부터 추출한 엑기스에 항대사 작용을 하는 물질인 ‘아디포넥틴’의 분비를 촉진하는 효과가 있다는 사실을 발견했다.
아디포넥틴은 혈당 및 혈압을 내려 당뇨병이나 동맥경화를 억제하는 것으로 알려져 있다. 현재 연구소는 각종 민간기업과 함께 이에 대한 쥐 세포실험을 실시하고 있으며, 향후 인간에 대한 효과를 확인해 새로운 건강식품의 소재로 응용할 계획이다.